İçeriğe geçAdanalı Kebapçı Mehmet
Kömür ateşinde pişirilmiş ciğer şiş tabağı
Kebap Günlüğü

Közün Başında

İstanbul’da Ciğer Kebap: Ciğer Şiş Sevenlere Sofra Rehberi

Ciğer şişin porsiyonu, eşlikçileri ve kebaptan farkı. Şişli’de köz lezzeti arayanlar için sofradan notlar.

Ciğer kebap arayan misafirlerimiz bu lezzeti menümüzde Ciğer Şiş adıyla bulabilir. Zırhla hazırlanmış Adana kebabından farklı bir doku ve tat sunan ciğer, közde pişen yemekleri sevenlerin değerlendirebileceği seçeneklerden biridir.

İstanbul’da ciğer şiş için bir sofra planlıyorsanız ürünün porsiyonunu, yanında sunulanları ve restoranın konumunu önceden bilmek seçiminizi kolaylaştırır.

Ciğer şiş porsiyonunda ne var?

Adanalı Kebapçı Mehmet menüsünde Ciğer Şiş, 8 adet şiş ve 200 g olarak listelenir. Kebap kategorisindeki bu üründe de 7 çeşit meze dahildir. Güncel fiyatı menüde ürünün hemen yanında görebilirsiniz.

Şiş adedi tek başına farklı restoranların porsiyonlarını karşılaştırmaya yetmeyebilir. Gramaj ve servis açıklamasını da birlikte okuyun. İçecek veya tatlının dahil olup olmadığını ayrıca kontrol edin.

Adana kebap ile ciğer şiş arasındaki fark

Adana kebap, zırhla hazırlanan harcın şişe yerleştirildiği bir üründür. Ciğer şiş ise parçalar halinde şişe dizilerek sunulur. Bu yüzden iki üründe doku ve lezzet beklentisi aynı olmamalı.

Ciğeri ilk kez deneyecekseniz hazırlanışı ve baharatı hakkında ekibimize sorabilirsiniz. Hep birlikte farklı ürünler denemek isteyen bir masada Adana kebap, kuzu şiş ve ciğer şiş seçeneklerini ayrı ayrı incelemek iyi bir başlangıçtır.

Sofrayı nasıl tamamlayabilirsiniz?

İkramların içeriği ve özel beslenme tercihleriniz için sipariş öncesinde bilgi alın. Ayran ve şalgam gibi içecekleri de menümüzden inceleyebilirsiniz. Pide veya lahmacun eklemek isterseniz önce kişi sayısını ve iştahınızı düşünerek sipariş verin.

Lezzeti değerlendirmek için tabağın sıcaklığına ve ürünün dokusuna birlikte bakın. Özel bir pişirme talebiniz varsa hazırlanıp hazırlanamayacağını ekibimize sorun.

Şişli Esentepe’de soframıza bekleriz

Restoranımız Esentepe, Ecza Sokağı, Pol Center C Blok No:4 adresinde. İletişim sayfamızda harita, telefon ve yol tarifi bağlantıları bulunuyor. Kalabalık bir grupla gelecekseniz WhatsApp üzerinden masa uygunluğunu sorabilirsiniz.

Kısa cevaplar

Sık sorulan sorular

Ciğer kebap menüde hangi isimle geçiyor?

Menümüzde Ciğer Şiş olarak listelenir; kebap kategorisinden inceleyebilirsiniz.

Ciğer şiş kaç gram ve kaç adet?

Menü açıklamasında 8 adet şiş, 200 g olarak belirtilir. Güncel fiyat ve servis bilgisi ürün kartında yer alır.

Ateş hazır.
Sofrada yeriniz var.

Menüyü inceleyin veya Şişli Esentepe’deki restoranımıza yol tarifi alın.

Yol tarifi al