Kebap Günlüğü

İstanbul’da yemek,
sofrada sohbet.

Adana kebaptan lahmacuna, ciğer şişten özel gün sofralarına. Ne yiyeceğinizi ve ziyaretinizi planlarken işinize yarayacak lezzet rehberleri.

İstanbul’da Nerede Yemek Yenir? Şişli’de Bir Adana Sofrası

Öğle arası, dostlarla akşam yemeği ya da özel bir gün. Şişli Esentepe’de sofranızı planlamak için kısa bir rehber.

Köz kokusu, dengeli lezzet, porsiyon bilgisi ve sofradaki eşlikçiler. Adana kebabı seçerken bakabileceğiniz ayrıntılar.

Fındık lahmacun, isotlu Adana lahmacun ve kuşbaşılı pide. Fırın lezzetleri arasında seçiminizi kolaylaştıran rehber.

Ciğer şişin porsiyonu, eşlikçileri ve kebaptan farkı. Şişli’de köz lezzeti arayanlar için sofradan notlar.

Menüye göz atın, yolunuzu planlayın, sofrada buluşalım. Şişli Esentepe’deki restoranımıza gelmeden önce bilmeniz gerekenler.

Közden çıkan kebap, sofraya gelen ikramlar ve bir arada olmanın keyfi. Adana sofrasının paylaşma kültürü.